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Quelques semaines plus tôt
Plat traditionnellement servi à Pâques en Grèce, composé d’agneau mitonné, dans une sauce oeuf et citron (avgolemono), à laquelle la salade ajoutée en fin de cuisson, apporte un goût particulier que j’adore.
Servi avec du boulghur aux vermicelles grillés.
Saveurs subtiles !
Laissez-vous tenter …
Les deux miroirs s’illuminent mutuellement.
(D’un esprit à un autre, on apprend)
Koan
L’homme regarde la fleur, la fleur sourit.
L’homme regarde le miroir, le miroir regarde l’homme.
L’heure me regarde et je regarde l’heure.
L’âne regarde le puits, le puits regarde l’âne.
Ne pas s’enfuir.
Koans
On dit souvent :
”Avoir l’oeil du tigre” …
Qu’en est-il de celui du dragon ?
Renversant, non ?
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